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詳細資料ISBN：9789621443229 叢書系列：餐桌上的中藥 規格：平裝 / 95頁 / 16K菊 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：香港 內容簡介 明代《本草正》將當歸奉為「血中之聖藥」，對其評價尤高。本書介紹了當歸的特殊有效成份及其保健功能——補血活血、調經止痛、生肌健骨、潤腸通便，可用於血虛萎黃、心悸暈眩、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痺痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、久咳氣喘。歷代醫藥典籍以至現代研究都表明，當歸具有很高的藥用價值，除了可有效治療婦科病外，對冠心病、高血壓、皮膚痕癢等也具有一定的醫療效用。本書還推介了當歸鑑別真偽優劣的方法、廚房應用、保存和食用宜忌等；尤其是重點介紹了130餘款家庭食用方法。 |
| 搜尋參考資料: 1. 當歸 - 萬里機構 2011年1月1日 ... 本書簡介. 中藥佳品，食材新貴！健康不是以治病為本，而是以養生為本。《餐桌上的中藥》系列創新「食補」新概念，引領健康新潮流，帶給人們健康與 ... 2. 餐桌上的中藥——人參 - 萬里機構 2011年2月1日 ... 中文書名：, 餐桌上的中藥——人參 ... 本書還推介了當歸鑑別真偽優劣的方法、廚房應用、保存和食用宜忌等；尤其是重點介紹了130餘款家庭食用 ... 3. 餐桌上的中药当归-康美中药网 - 康美中药材 2013年1月23日 ... 当归，多年生草本植物，在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。当归的根可入药，是最常用的中药之一。 4. 餐桌上的中药-当当网 166件商品 ... 《餐桌上的中药：当归》涵盖当归的分类、加工、营养成分、保健功效、食用方法等内容，介绍了以当归为原料的滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康茶饮等当归 ... 5. 博客來-餐桌上的中藥：黨參 2011年4月1日 ... 書名：餐桌上的中藥：黨參，語言：繁體中文，ISBN：9789621445193，頁數：96，出版社：萬里機構，作者：沈東婷，出版日期：2011/04/01，類別：飲食. 6.餐桌上的中藥：當歸~優質購物網 餐桌上的中藥：當歸 |
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